澳門珍貴的後巷美食文化

　　去澳門不一定要進賭場，實實在在地在這個小城中漫步，尋找一份獨特的後巷美食文化。以下介紹的三間小食店，你可以輕易地在新馬路附近的小巷裏找到，他們保持著幾十年不變的風味和品質，價廉又物美。

　　楊六牛雜粥

　　這裏的牛雜粥，我可是去了三趟才吃得上，前兩次都因為沽清而錯過。牛雜很乾淨，味道正宗，粥水的稠度和味道配合得恰到好處，一碗才售8.5澳門幣。值得一提的是這裏的黃芥末，很正很有風味，用來配牛雜吃，真是一絕。

　　花甲婆婆的糖水和湯丸

　　就在楊六牛雜走出來的街口處，麥米粥清新爽口，湯丸的形狀捏得很特別，才5.5元，也是街坊價。

　　阿伯的金錢餅

　　5元一袋，再加上一個外賣的葡撻5元，一杯特價的奶茶3.5元，這時我已經飽得快吃不下了，這可能算是最廉價最美味的澳門遊。